VEGANE FINE DINING REZEPTE


Lass dich inspirieren von pflanzlicher Gourmetküche – viel Freude beim Nachkochen und vor allem beim Genießen!

DESSERT Ernst Schassberger DESSERT Ernst Schassberger

Softer Schoko Brownie mit Yuzu-Birne und Vanille-Sabayon

Lust auf ein veganes Dessert, das Schokoladenfans verzaubert? Dieser softe Schoko-Brownie mit Yuzu-Birne und cremigem Vanille-Sabayon ist ein Geschmackserlebnis der Extraklasse! Die fruchtige Säure der Yuzu-Birne trifft auf die süße, samtige Brownie-Textur, perfekt abgerundet mit einem Hauch Vanille.

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