Zarte Aprikosen, geschmort in Thymian und Ahornsirup, entfalten ihr Aroma und bringen Sommer auf den Teller. Dazu eine cremige Cashew-Frischkäse-Creme mit nussigem Geschmack als harmonisches Gegengewicht. Ein knuspriger Crumble verleiht Crunch und Kontrast. Ein elegantes und überraschendes Fest für die Sinne!